1. Persone con ipoglicemia o che assumono farmaci per il diabete

Perché? Lo zenzero può abbassare i livelli di zucchero nel sangue.

Rischio: rischio di pericolosa ipoglicemia se associato a farmaci per il diabete come insulina o metformina.

2. Persone con disturbi emorragici

Perché? Lo zenzero può peggiorare la tendenza al sanguinamento.

Esempi: emofilia, malattia di von Willebrand.

3. Persone con calcoli biliari

Perché? Lo zenzero può stimolare la produzione di bile.

Rischio: può peggiorare i sintomi o scatenare attacchi alla cistifellea.

4. Persone con pressione sanguigna bassa

Perché? Lo zenzero può abbassare la pressione sanguigna.

Rischio: può provocare vertigini o svenimenti, soprattutto se si assumono farmaci antipertensivi.

5. Persone con reflusso acido o GERD

Perché? A volte lo zenzero può aggravare il bruciore di stomaco negli individui sensibili.

Raccomandazioni per un uso sicuro:

Limitare a 1-3 tazze al giorno, salvo diversa indicazione.

Utilizzare zenzero fresco o secco in quantità moderate.

Parla sempre con un medico se stai assumendo farmaci o soffri di una patologia cronica