Ingredienti
- 4 uova
- 60 ml di latte freddo
- 60 ml di olio di semi di girasole
- 150 g di zucchero bianco
- 100 g di burro fuso freddo
- 8 g di zucchero vanigliato
- 300 g di farina 00
- un pizzico di sale
- 125 g di latte naturale non zuccherato
- 16 g di lievito in polvere
- La scorza di un limone o di un’arancia
Preparazione
1. PRERISCALDARE E PREPARARE:
- Preriscaldate il forno a 180°C (350°F). Rivestite uno stampo per muffin con pirottini di carta o ungetelo leggermente con burro o
2. MESCOLARE GLI INGREDIENTI UMIDI:
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