ISTRUZIONI:
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 177 °C per 3 minuti (impostazione friggitrice ad aria/croccante).
Quando il timer “pronto” emette un segnale acustico, spruzzare un po’ d’olio in ogni pirottino e strofinarlo con il dito lungo i bordi. In alternativa, è possibile utilizzare un pennello per alimenti.
Versare 3-4 cucchiai di acqua calda.
Rompere delicatamente un uovo in ogni pirottino
. Posizionare i pirottini direttamente nel cestello/vassoio della friggitrice ad aria.
Cuocere per 5-7 minuti. Il tempo di cottura dipenderà dal grado di cottura desiderato del tuorlo. Fare riferimento alla tabella di cottura delle uova in camicia qui sotto.
Una volta cotti, rimuovere i pirottini dalla friggitrice ad aria.
Quindi, utilizzando una spatola di gomma, rimuovere delicatamente le uova dai pirottini.
Se le uova sono attaccate, provare a passare un coltello lungo i bordi dei pirottini.
Una volta che le uova si sono staccate, trasferirle delicatamente su un piatto o adagiarle su un toast preparato. Condire con sale e pepe a piacere e gustare!
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