A volte, le ricette migliori nascono dagli ingredienti più semplici, e questo piatto di riso in pentola a cottura lenta ne è la prova. Se vi siete mai chiesti se è possibile mettere il riso crudo direttamente in una pentola a cottura lenta senza trasformarlo in una poltiglia, la risposta è un grande e soddisfacente sì . E la parte migliore? Bastano quattro ingredienti di base per creare un pasto ricco e confortante, che ha il sapore di ore di impegno.
Ecco come è nato tutto questo e come questo piatto ha conquistato completamente le nostre papille gustative.
La combinazione magica: solo 4 ingredienti
Tutto ciò che ti serve per questa ricetta è:
1 tazza di riso bianco a chicco lungo crudo
2 tazze di brodo di pollo (o brodo vegetale per un tocco vegetariano)
1 lattina di crema di funghi (o crema di pollo, se preferisci)
1 tazza di pollo cotto sminuzzato (puoi anche usare gli avanzi di pollo allo spiedo)
Facoltativo: aggiungere un pizzico di aglio in polvere, pepe nero o erbe essiccate per esaltare ulteriormente il sapore.
Il metodo: impostalo e dimenticatene
La bellezza di questa ricetta sta nel poco sforzo che richiede. Ecco cosa fare:
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