Senza dubbio, i migliori muffin di polpettone di sempre!

3. Distribuire il composto di carne in modo uniforme nei pirottini per muffin, premendo leggermente per formare uno stampo. Versare un filo di ketchup su ogni muffin di polpettone.

In quarto luogo, assicuratevi che il forno sia caldo prima di infornare i muffin di polpettone. Cuocete per 20-25 minuti, o finché i muffin non saranno cotti e il centro non sarà più rosa. Dopo aver inserito un termometro da cucina al centro di un muffin, la temperatura dovrebbe raggiungere i 71 °C.

Quinto, togliete lo stampo per muffin dal forno e lasciatelo raffreddare per cinque minuti prima di togliere i muffin.

6. Se lo si desidera, servire caldo con ulteriore ketchup o salsa barbecue come guarnizione.

7. Gustate i vostri deliziosi mini muffin di polpettone con i contorni che preferite per una cena calda e sostanziosa.