Ingredienti:
6 foglie di cavolo nero biologico
3 carote pelate e lavate
2 mele rosse tagliate a pezzi
1 barbabietola sbucciata e lavata
Mezzo limone sbucciato (evitatelo se soffrite di ulcere, bruciore di stomaco o allergia agli agrumi)
2,5 cm di zenzero sbucciato
Assicurati che tutta la frutta e la verdura siano biologiche
Istruzioni:
Versate una o due tazze d’acqua nel frullatore.
Aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare bene.
Utilizzare un colino per filtrare il composto e raccogliere il succo.
Mescolare nuovamente con un cucchiaio.
Se lo si desidera, aggiungere qualche cubetto di ghiaccio per rinfrescare il succo.
Conservare il succo in un barattolo di vetro e conservare in frigorifero.
Avvertenze:
Evitare di aggiungere limone se soffrite di ulcere, bruciore di stomaco o allergia agli agrumi.
Non consumare questo succo se si stanno assumendo farmaci antiacidi o farmaci per problemi cardiaci o del sangue.
Il consumo di barbabietole è sconsigliato se è sottoposto a terapia anticoagulante o se soffre di malattie renali.
