Nell’era dei social media, leggiamo spesso titoli allarmanti come:

“Queste 3 verdure hanno un alto rischio di causare cancro. Impara a conoscerle in anticipo per evitarle!”

Questo tipo di affermazioni, spesso accompagnate da immagini sorprendenti o testo in grassetto rosso, mirano ad attirare l’attenzione, ma non sempre sono basate sulla verità.

Quindi, qual è la realtà dietro queste affermazioni? Le verdure, spesso considerate il principale fattore di una dieta sana, possono davvero essere dannose? E più specificamente, alcune verdure potrebbero causare il cancro? Analizziamo il mito partendo dalla realtà, utilizzando informazioni scientificamente comprovate.

Verdure e cancro: una relazione complessa

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