
Il seme che aiuta a ridurre l’acido urico e che buttiamo sempre nella spazzatura
Croccanti, ricchi di sostanze nutritive e spesso sottovalutati, i semi di zucca offrono molto più di una consistenza soddisfacente: offrono reali benefici per la salute, comprovati dalla scienza.
Cosa rende i semi di zucca così nutrienti?
Chiamati anche semi di zucca, i semi di zucca sono tra i supercibi naturali più ricchi di nutrienti. Contengono una grande quantità di micronutrienti e composti vegetali benefici, a differenza di molti snack trasformati ricchi di sodio e additivi.
Caratteristiche nutrizionali:
Proteine complete: forniscono tutti i nove amminoacidi essenziali.
Grassi sani: ricchi di acidi grassi polinsaturi e omega-6.
Zinco e magnesio: essenziali per la difesa immunitaria, un sonno ristoratore e la funzionalità nervosa e muscolare.
Antiossidanti: tra cui vitamina E, carotenoidi e tocoferoli.
Ferro, fosforo, potassio, rame: essenziali per mantenere la produzione di energia a livello cellulare.
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