Sebbene il cavolo sia un alimento base per i suoi benefici nutrizionali, non è esente da rischi per alcuni organismi. Scopri quali caratteristiche fisiche o mediche trasformano questo superfood in una minaccia insospettata.
Il cavolo, un ortaggio protagonista della cucina francese.
Piatto a base di cavolo.
In Francia, il cavolo è parte integrante del nostro patrimonio culinario tanto quanto il formaggio e il vino. Questo ortaggio versatile è ricco di nutrienti essenziali: vitamine A, P, C, E e B, che aiutano a proteggere il nostro sistema cardiovascolare, stimolano le funzioni cerebrali e aumentano la nostra energia. Con il suo basso contenuto calorico, è una scelta intelligente per chi vuole stare attento alla linea senza rinunciare al piacere di mangiare sano.
