5 alimenti che possono aumentare l’infiammazione delle articolazioni dopo i 50 anni (a seconda della sensibilità individuale)
1. Pomodori crudi
Contengono acido ossalico, che in alcune persone può causare depositi di sale e infiammazioni alle articolazioni, soprattutto se si è inclini alla gotta o ai calcoli renali.
Cosa fare: ridurre la quantità, preferire pomodori al forno o in umido e non consumarli quotidianamente se si avverte qualsiasi fastidio.
2. Pane integrale di crusca
Può contenere glutine, che può aumentare i processi infiammatori nelle persone affette da celiachia, malattie autoimmuni o sensibilità intestinale. Questo effetto non è stato dimostrato in persone sane.
Cosa fare: in caso di dubbio, evitare il pane per 1-2 settimane e monitorare le proprie condizioni.
3. Frutta dolce e alimenti contenenti fruttosio
Grandi quantità di fruttosio possono aumentare i livelli di acido urico e scatenare dolori artritici o gotta, soprattutto nei soggetti sensibili.
Prodotti particolarmente rischiosi sono: uva, banane, ananas e miele.
Cosa fare: limitarsi a una porzione di frutta al giorno, fino alle 16:00. Scegliere opzioni più acide come mele verdi, mirtilli rossi e altri frutti di bosco.
4. Latticini la sera
