Carambola: una stella a doppio taglio

Nonostante il suo aspetto innocuo, il carambola può essere fatale per le persone con malattie renali. Questo frutto, tanto bello quanto delizioso, contiene una neurotossina che può causare gravi disturbi neurologici. Per chi ha reni fragili, anche una piccola porzione può essere sufficiente a causare singhiozzo, confusione e persino coma.
Pietre e semi: dolciumi da maneggiare con cura

I noccioli di ciliegia e i semi di mela non sono così innocui come sembrano. Quando vengono masticati o schiacciati, rilasciano amigdalina, una sostanza che può trasformarsi in cianuro nell’organismo. È quindi meglio buttarli via piuttosto che consumarli.
Patate verdi: attenzione alla solanina

Spesso viene trascurato, ma una patata che diventa verde alla luce può produrre solanina, una sostanza potenzialmente tossica. Gli effetti possono variare dalla nausea al coma. La soluzione? Sbucciarla con cura ed evitare quelle con una sfumatura verdastra.
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