Ingredienti: 250 g di formaggio cremoso (a temperatura ambiente) 50 g di burro 100 ml di latte 6 uova (albumi e tuorli separati) 1 cucchiaino di succo di limone 100 g di zucchero (divisi) 60 g di farina 20 g di amido di mais 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Zucchero a velo per spolverare (facoltativo) Istruzioni:
